Enel mismo sartén y con la misma grasa, cocina la cebolla hasta que se haya dorado ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Vierte el jugo de naranja dentro del sartén y déjalo hervir un par de
Cómohacer carne en salsa de naranja. Dora en un poco de aceite los filetes de carne y la cebolla cortada fina, sazónalo con sal y pimienta. Añade la harina disuelta en el vino y el zumo de naranja, tápalo y déjalo cocer a fuego suave durante 30 minutos. Aproximadamente. Puedes servirlo acompañado de arroz blanco.
Sopacon pasta, huevo duro, gambas y surimi (Ramen) caldo de verduras • caldo de marisco • gambas al ajo y 2 ajos • tira de pepino ensalada • salsa combinada • soja líquida • surimi parte blanca + 15 cl de agua • surimi parte roja- naranja + 15 cl agua. 25 min.
Elaboración Cortar la cebolla, ajo y zanahoria en trozos pequeños. Pochar las verduras en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal durante 10/12 min, removiendo de vez en cuando. Colar el zumo de naranja, añadir la harina de maíz y remover hasta disolver la harina. Añadir el zumo de naranja a las verduras.
Cuandola cebolla está tierna añadimos el zumo de naranja, un poco de pimienta negra molida y las hojas de laurel. Cocinamos hasta que se haya reducido un 50% aproximadamente. Sacamos las hojas de laurel y con la batidora molemos muy bien la salsa y añadimos la cucharada de miel y los lomos de lubina. Cocinamos por ambos
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