Guisode jamón de cerdo con queso a la griega de Diana Cabrera del programa de televisión 4X20. Hacer la salsa de tomate con los ajos, la cebolla, la zanahoria y la manzana bien rehogado. Incorporar el vino y el tomate y dejar cocer unos minutos. Añadir ¼ l de agua, sazonar y triturar. Sellar la carne en una sartén a fuego vivo con poco aceite.
Enprimer lugar, disponer las patatas y los pimientos en una fuente. Regar con aceite, salpimentar y asar, en el horno a 175ºC., durante 50 minutos. Para la caldereta, freír en una cacerola con un buen chorreón de aceite los ajos sin pelar y las rebanadas de pan. Retirar y reservar. En el mismo aceite, dorar bien las porciones de cordero
Paso4. Añadir el resto del aceite a la misma sartén, calentarlo y saltear el magro durante 2 minutos. Verter 150 ml de agua y llevar a ebullición. Bajar la llama y proseguir la cocción 30
ElaboraciónCaldereta de costilla. En una cazuela ancha, dorar los granos de ajo, con un buen chorro de aceite de oliva. Retirar los ajos y freír la rebanada de pan. Reservar. En el mismo aceite, sofreír la cebolla picada bien fina, unos 15 min. Añadir el jerez seco y dejar reducir 2 min. Apartar lo del fuego y añadir el pimentón. 14recetas caseras de cardereta de cerdo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Caldereta extremeña de cerdo en olla exprés y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas de Cardereta de cerdo (14) Filtros . 302 137 30 180 128 490 21 114

caldereta de magro de cerdo